whittakers公司是一家专门研究制造巧克力的糖果公司,在新西兰享有极高盛誉和悠长历史。从1896年创建以来就以浓烈的激情一直致力于巧克力的研究和生产,并且始终如一地只做巧克力。著名的高品质新西兰原产巧克力,精选上等西非可可豆和新西兰优质全脂牛奶,可可豆经过烘焙而带来独特的欧洲风格和风味并使whittakers(惠特克)自从1896年来成为世界著名的黑巧克力生产研发公司。在新西兰,无论是小型便利店还是大型超市,只要有巧克力的货架,必有惠特克榛子巧克力(Whittaker's)的身影。众所周知,比利时是“巧克力王国”,但新西兰本土的巧克力丝毫不逊色。只需一小块,放到嘴里之后,幸福便蔓延全身。那不是巧克力广告中虚无缥缈的男女甜蜜爱情,而是纯粹地给你舌尖和大脑带来一种享受感和满足感。惠特克榛子巧克力深受新西兰人追捧,同时也是观光客回国探亲访友时必不可少的礼物。
【吃巧克力的益处】
1.增强免疫力
巧克力中所含有的黄酮物质具有免疫调节的作用。免疫调节是一种极为复杂的过程。人为地通过药物等手段调节免疫功能会承担一定的风险。好在巧克力和其他一些食物可以承担起这一任务,在提高免疫力的同时,将风险值降至较低水平。
2.迅速补充体力
运动营养学的研究表明,运动前,巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝脏的糖原处于最饱满的状态,运动后,巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量,延缓疲劳,有利于运动后身体的恢复。
3.有利于心血管健康
巧克力中含有一种“神秘成分”——多酚,它对心血管有很大的保护作用。可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,因而具有预防心血管疾病的功能。
4.缓解情绪
把巧克力放在嘴里,闭上眼睛细细的品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。其实巧克力本身具有抑制忧郁情绪,能唤醒人的身体器官,提高精神兴奋点,使人产生愉快感的作用,尤其是可可含量更多的黑巧克力,它含有丰富的苯乙胺,这种物质对人的情绪调节发挥着重要的作用。巧克力还含有丰富的镁元素(每100克巧克力含410微克镁),而镁具有安神和抗忧郁的作用,很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物。所以巧克力必然会成为人们生活中必不可少的东西。